Produk Unggulan UMKM
07 September 2022 | 11:06/TPAKD SUMSEL
Pempek merupakan kudapan khas Palembang yang sudah tidak asing lagi dikenal oleh semua orang di Indonesia. Kudapan khas Sumatera Selatan satu ini kental dengan aroma ikan tenggiri yang disiram kuah cuka...
07 September 2022 | 11:06/TPAKD SUMSEL
Sumatera Selatan juga terkenal dengan kain songketnya yang di dominasi dengan warna emas. Kain yang merupakan hasil tenunan khas Palembang ini terbuat dari benang emas. Kain ini dibuat secara manual dengan alat tenun, bukan menggunakan mesin pabrikan. Kain ini umumnya dipakai kaum wanita dalam upacara-upacara perkawinan, resepsi-resepsi resmi, dan acara-acara adat. Songket yang dikenakan...
07 September 2022 | 11:05/TPAKD SUMSEL
Sumatera Selatan terkenal dengan Lakuer. Kerajinan tangan ini berasal dari istilah bahasa Inggris “lacquer” yang berarti bahan damar yang dihasilkan oleh sejenis serangga. Lakuer dibuat dengan menggunakan bubut untuk membentuk kayu menjadi silindris atau bulat. Jika ingin membuat bentuk kotak cukup hanya membentuknya dari bilah-bilah papan kayu. Kemudian bagian permukaan...
03 Juni 2022 | 11:33/TPAKD SUMSEL
Makanan ini dinamakan kue 8 jam karena cara membuatnya membutuhkan waktu pengukusan selama 8 jam. Orang-orang Sumatera Selatan biasanya mengolah kue ini di saat peringatan hari raya...
03 Juni 2022 | 11:33/TPAKD SUMSEL
Kue srikaya merupakan kudapan khas Palembang yang dapat mudah Anda temukan di berbagai pusat perbelanjaan oleh-oleh. Untuk membuat kue srikaya ini cukup tiga bahan yang Anda butuhkan, diantaranya telur, gula, dan santan...
03 Juni 2022 | 11:32/TPAKD SUMSEL
Jangan membayangkan makanan satu ini memiliki rasa manis seperti Anda menikmati dadar gulung isi gula dan kelapa. Sebab, isi dari dadar jiwo ini ialah tumis pepaya muda dengan santan yang dicampur air serta telur. Di bagian atasnya biasanya kue ini dilengkapi dengan taburan cabai rawit dan juga bawang goreng. Jika dibayangkan, sensasi bentuk dan rasanya mirip dengan kue...