Please enable JS

Produk Unggulan UMKM

img

Pindang Tulang

03 Juni 2022 | 11:23/TPAKD JATENG
Dari namanya kita sudah dapat menebak bahwa bahan utama makanan khas Palembang ini adalah tulang. Adapun tulang yang digunakan adalah iga sapi yang dilengkapi dengan kuah khas...
BACA SELENGKAPNYA
img

Burgo

03 Juni 2022 | 11:22/TPAKD SUMSEL
Burgo merupakan kudapan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari tepung beras, mirip adonan kwetiaw dan cocok disantap dengan telur ayam rebus plus laksan. Sensasi kuah burgo ini cenderung pedas dan tentunya bersantan. Jika membuat sendiri, Anda dapat mengatur tingkat kepedasan kudapan...
BACA SELENGKAPNYA
img

Laksan

03 Juni 2022 | 11:22/TPAKD SUMSEL
Bukan laksa atau lakso, melainkan laksan, makanan dari Palembang yang bahan dasarnya tepung sagu serta ikan. Jika Anda pernah menyantap kudapan hits pertama varian lenjer dari Palembang, tekstur laksan ini mirip seperti itu. Namun, penyajian laksan ini ditemani dengan kuah santan yang kental dan...
BACA SELENGKAPNYA
img

Celimpungan

03 Juni 2022 | 11:21/TPAKD SUMSEL
Celimpungan merupakan makanan dari Sumatera Selatan yang kerap dikaitkan dengan tanah Jawa karena penamaannya agak bernuansa Jawa. Bentuk celimpungan ini berupa potongan adonan tepung sagu dan ikan yang dipotong bulat pipih. Cocok disajikan dengan kuah santan pedas dan kental ketika suasana...
BACA SELENGKAPNYA
img

Tekwan

03 Juni 2022 | 11:20/TPAKD SUMSEL
Tekwan ini mungkin sekilas dapat disebut sebagai bakso. Perpaduan antara adonan kenyal yang dicampur dengan kuah udang membuat rasa dari makanan ini menyegarkan. Campuran bihun, jamur kuping, daun bawang, dan bawang goreng pada kuahnya memberikan sensasi lebih lezat...
BACA SELENGKAPNYA
img

Ukiran Khas Palembang

03 Juni 2022 | 11:12/TPAKD SUMSEL
Selain kerajinan kain, Sumatera Selatan juga terkenal dengan ukiran kayu yang sangat mewah dan megah yang didominasi warna merah dan kuning emas. Kayu tembesu dan kayu mahoni dapat diukir menjadi ukiran yang khas. Kayu tersebut adalah kayu yang khas di kota Palembang. Motif ukiran yang umumnya digunakan adalah motif bunga dan biasanya pada pola atau ukiran tersebut terdapat dua elemen...
BACA SELENGKAPNYA